ソルフレア株式会社では、AI（人工知能）により、パリの革新的なパティスリー「ミシャラク 表参道」のシグネチャースイーツ「コスミック」のカスタマイズができる、ミシャラク公式アプリをリリースしました。このアプリのために、ソルフレアではAI（人工知能）を独自で開発。自社で運営しているレビューメディア「 ZIGSOW 」において収集したユーザーの行動履歴・嗜好や、ブランドのシェフ・パティシエ、クリストフ・ミシャラク氏の助言をもとに、5つの質問からユーザーの好みや気分を判断して、カスタマイズされたレシピを生成します。
アプリ・AI（人工知能）の開発・運用には、自社開発のO2Oクラウドサービスである「RUNWAY」を利用しています。「RUNWAY」は、アプリや人工知能、センサー技術などを組み合わせて、マーケティング施策を実行できます。
MICHALAK AI
AI（人工知能）がつくりだすあなただけのカスタマイズ・スイーツ
データから学習するミシャラクAI
ミシャラク公式アプリは、ミシャラクAIが、パティシエとしてあなただけのスイーツのレシピをつくる、画期的な「マイ コスミック」機能を搭載。ミシャラク表参道の店舗では、作成されたマイ コスミックをアプリ上から注文することができます。「マイ コスミック」のデータが蓄積すれば、よりユーザーの好みにあったレシピを生成することが可能になります。また、ミシャラク公式アプリは、アプリ、Web、ビーコン、レジなどから取得したデータによりオンライン／オフラインの区別なく利用者の行動を把握し、O2Oマーケティングへの活用が可能です。
ミシャラク公式アプリ
AI×ビーコンで、まったく新しい店舗体験を創出する!
日本初上陸のパティスリー「ミシャラク」公式アプリ
メディア掲載情報
テレビ番組
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11月1日放送「NHKニュース おはよう日本」（NHK）
ソルフレア代表・関場がインタビュー取材されました！ - 10月27日放映「王様のブランチ」＜TBS系＞
- 10月22日放映「めざましテレビ『イマドキ』」＜フジテレビ系＞
- 10月19日放映「ニュースEvery」 ＜日本テレビ系＞
- 10月9日放映 「プライムニュース」 ＜フジテレビ系＞
WEB
- VOGUE JAPAN
- AIが自分好みのスイーツをカスタム!? 日本初上陸の「ミシャラク 表参道」へ。（Yukiko Kaigo）
- CREA
- 日本限定オーダーメイドスイーツも！ 「ミシャラク パリ」が日本初上陸
- 日経スタイル
- パリ発人気スイーツ店続々日本上陸 都内で3店味わう
- Daily MORE
- 【ご当地モア東京】パリ発の人気パティスリー「ミシャラク」がオープン!芸術的でヘルシーなカスタムスイーツが日本初上陸！
- Precious.jp
- アプリから自分だけのスイーツが誕生？パリのスターパティシエが手掛けるパティスリーが表参道に！
- hanako
- 〈ミシャラク 表参道〉10/5（金）にオープン！モバイルスイーツ「マイコスミック」が話題。
- warpweb
- ミシャラク 表参道 オープニング プレスビュー レポート！
- metropolitana tokyo
- 《明治神宮前》美しい見た目と遊びごころ満載のスイーツ「MICHALAK OMOTESANDO」
- じゃらん
- 日本限定の持ち歩きスイーツが話題！パティスリー「ミシャラク表参道」がオープン【東京】
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- パリから日本に初上陸！スターパティシエの提案する“ロック＆ラグジュアリー”なケーキとは？！
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- 初の海外進出店！パリ生まれ「ミシャラク」はインスタ映えスイーツの宝庫！
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- TOKYO HEADLINE
- パリの大人気パティスリーが日本初上陸！
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- O2O販促ラボ
- AIがミシャラクのスイーツを提案！店頭注文もできるAI×ビーコン集客アプリ